diktiklerim, tariflerim, prenses eteklerim, moda, sanat,oğlum neee ben derken hayat....

1 Nisan 2013 Pazartesi

Okul molası ve şeker hamuru

Pazartesinin de gelmesiyle Aybars okula başladı.Yeni malzemeler ve biraz hava almak için eve dönmeyip çarşıya gittim.Dünden aklıma kazınmış tek bir düşünce vardı kafamda.Şeker hamuru. Gitti aldım tabiki.Yeni mi desem yoksa ilk mi desem ne dersem diyeyim ama ilk seferde 5 renk kafi geldi bana. Birkaç dükkan gezip piyasa araştırması yaptıktan sonra 5 renk hamur, 2 çeşit kalıp alıp çıktım.Bu pastacılar hiç pazarlık yapmıyor.Siftah olsun bile demeyip kuruşu kuruşuna aldı valla.Neyse sonuçta o mutlu ben musmutlu ;))
Ordan çıktıktan sonra geçenlerde Mudo'dan bir sütlük almıştım aklımda kalmıştı fincanlarını da alsaydım diye çıktım Serasker'den Bahariye'ye. Şurayada gideyim şu da eksikti derken Reks sinemasının önündeyim.Hadi buraya kadar geldim The Company 'e girmeden olmaz.Doğruca alt kata ve işte o an.Benim bu bardak aşkım ne olacak.Nasıl vazgeçiricem kendimi????
Evlendiğimde süzgecim rendem yokken 100 tane bardağım vardı.Abartmıyorum 100 tane.Ablam (Işıl) saolsun(buradan öpücük gönderiyorum naber canım :))) beni hiç kırmadı.3-5 demedi bi servet harcadı Paşabahçe'de. Ama bardak öyle nankör birşey ki çok çabuk kırılıyor. Neyse biri gider biri gelir dedim hiç vazgeçmedim Bugün de gördüm dayanamadım hadi bize gidelim mi dedim beni hiç kırmadılar geldiler ve rafımdaki yerlerini aldılar.Gönül sebzeli kavanozları almakta isterdi ama ben onu dinlemedim nihahoooo
Neye niyet neye kısmet demedim gittim Mudo'ya aldım fincanları.Eve gidip kahve keyfi nerdeeee haftasonu Paskalya evi rehin aldığı için temizlik yaptım :(( Aybars'a bile zar zor yetişebildim. Aldım Aybars'ı geldim eve soy giydir yedir derken bi kahve. Ohhh misss dedim mi demedim. Bu arada kurabiye hamuru hazırladım, hazırladım ki dinlensin o dinledi ben dinlenmedim kalk malzemeleri hazırla ortamı yarat ve kurabiyeleri fırına koyup pişirene kadar herşey çok güzeldi.Aybars ve ben o ana kadar normal bir seyirde devam ederken şeker hamuru kısmına geçince o hamuru yiyicem diye ben kurabiyeler pişip küçüldü kalıpla bastığım şeker hamurları büyük geldi diye çıldırdım.
Dışardan gözüktüğü gibi kolay bir olay değil baskalıbı yapıştır hiç değil.Mutlaka boy boy kalıp olmalı.İlk denememe göre melek figüründe başarı sağlayamasamda arabalar araba gibiydi.
Bunlar ilk denememdi ama bununla ilgili muhakkak bi workshopa katılacağım.
Güzel olan bi son var çocuklar şekillerine değil şeker olmasına bakar.Bunun içinde Aybars'tan tam not aldım.Eminim ki sınıf arkadaşları da beğenecektir.







3 yorum:

  1. Şeker hamuru ile çalışmak hem zevkli hemde zor ben hiç kursa katılmadım kendimce bişeyler yapıyorum ben pasta yapıyorum kurabiye işi çok teferruatlı bir sürü kalıp silikon mold falan gerekiyor amatörce yapan için de maliyetli oluyor eğer bu işi profesyonelliğe dokmeyi düşünmüyorsan kendi kendine öğrenebilirsiniz bence kitaplar siteler bir ton kaynak var nacizane fikrim :)) sevgiler bu arada ilk denemeye göre harika iş çıkarmışsınız

    YanıtlaSil
  2. walla ne kadar zor olduğunu anladım bide ilk acemilik tabii hayallerim yıkıldı neyse ki biri sekil itibariyle tutmasada bir diğeri ne olduğunu belli ediyor :))
    profesyonel bi şekilde düşünmüyorum ama yinede öğrenmek isterim bakalım uygun bi workshop bulursam katılacağım tavsiyen için teşekkür ederim :))

    YanıtlaSil
  3. benim bardaklar hiç kırılmıyo.... kurtulamıyorum. var mı özel bir formülü bardakları sarf etmenin :)

    kurabiyeleri sevdim ben.
    devamı gelsin :)

    YanıtlaSil

içinden geldiği gibi...